均質(zhì)器隨著生物藥、石油化、食品業(yè)等域的發(fā)展，越來(lái)越多的運(yùn)用到均質(zhì)器。而實(shí)驗(yàn)儀器行業(yè)的發(fā)展，也為上述行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室提供了多種多樣不同能的均質(zhì)器。

實(shí)驗(yàn)室常用的均質(zhì)器的原理:將實(shí)驗(yàn)樣本和溶液或溶劑混合均勻，達(dá)到實(shí)驗(yàn)所要求的標(biāo)準(zhǔn)溶液。

作原理

轉(zhuǎn)子和定子的配合，作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制)爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率。

間歇式剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能;在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上作過程。

點(diǎn)

·運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活，可連續(xù)使用 ，對(duì)物料可行細(xì)分散、乳化。可廣泛適用于業(yè)的乳化、均質(zhì)和分散。

·能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品.乳品.飲料等業(yè)的重要設(shè)備。

·對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料，在壓下行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪顯著細(xì)化， 使其制品食用后易于消化吸收，提使用價(jià)值。

·用于冰淇淋等制品的中，能提料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提。

·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。

應(yīng)用行業(yè)

生物藥;食品業(yè);日化護(hù)理品;涂料油墨;納米材料;石油化;印染助劑;紙業(yè);農(nóng)藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他細(xì)化。

主要用于生物域的組織分散、藥域的樣品準(zhǔn)備、食品業(yè)的酶處理以及在制藥業(yè)、化妝品業(yè)、油漆業(yè)和石油化等方面。